1万レシピを世に生み出した液体調合師の『匠』が本気を出して作り上げた至極の味。 原料にこだわるが故に大量生産が叶わず、非売品として限られた人にしか行き届かなかった 「柑ぼん酢と激辛ぼん酢」のセット。 お酢を使わず、柑橘成分42%以上で仕上げています。 昨年12月に販売開始後、2日で888セット完売した人気商品です。